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董事长寄语

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五香居

五香居起源于清朝光绪年间,由慈禧钦赐李鸿章的御厨朱氏创立。自1901年五香居传承开始,历经六代掌门跨越百年历史,绵延至今,厚重的历史文化底蕴、独特的宫廷徽派卤味烹制技艺,在当下迎来了新的跨越。今天的江苏五香居食品有限公司秉承品质为先、服务至上、共同发展的经营理念,已经发展成集休闲食品、餐桌卤味为一体的农业产业化龙企业。2015年占地80亩,投资1.5亿元,国内符合GMP标准的10万级净化车间投入使用,与江南大学食品学院合作成立“五香居食品研究所”,2017年、2018年分别在呼伦贝尔草原和陕西宁陕地区建立自己的生态养殖基地,从源头保证产品质量。五香居门店在华东等地已达80多家,旗下休闲子品牌你好鸭全国直营及加盟连锁达400余家,销售网络覆盖全国大部分地区。

“雄关漫道真如铁,而今迈步从头越”,五香居人以敢为人先,不服输的拼搏精神和矢志成为世界一流的健康卤味领导品牌的战略气魄,在管理升级、人才培养、企业文化打造上面全面转型,强调员工和客户是企业的财富,同时启动了新一轮的品牌战略升级,以创新产品为驱动、以市场需求为导向,优化公司全品类产业线,布局全国市场。

五香居人始终将中华传统卤食发扬光大为己任,让更多消费者享受到传统卤味所带给我们的健康饕餮美味。五香居人更是以无比务实的精神和坚定的信念去迎接挑战,凭借优秀领导团队和全体员工的智慧、汗水,我们深信有着百年历史传承的五香居,未来将更加辉煌!

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