爆!五香居又一新店开业,开业当天销售额破3w!
浏览量
【摘要】:
5月24日,五香居南通海安新宁南路店盛大开业,新店位于海安市新宁南路58-2号
(烟草公司南500米),因其干净明亮、宫廷感极强的装修风格,区别于其他传统的卤味店,引得行人瞩目、客流不断,开业第一天销售额已破3W元。
据工作人员介绍:“五香居是一家有着120年历史的百年老字号品牌,源自慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏,距今已传承到第六代。所有的卤味都是养殖基地和国内一级供应商供货,采用古法配方加上现代化生产技术,在10W级药品级的净化车间内完成生产并配送到店。食品行业,最重要的就是安全健康。”
为了将五香居的品牌形象更加深入人心,门店装修将五香居的特色“卤”字构成显眼灯箱,另外墙壁还融入了五香居的发展历史脉络以及六代传承人的形象,彰显着这是一家100年的老字号品牌。
五香居的招牌卤味有酱牛腱、老卤猪蹄、酱板鸭、盐水鸭、夫妻肺片等,其中老卤猪蹄和猪尾巴还获得了“香脚走遍天下,神鞭打向四方”的美誉,在安徽的博物馆内均有史料记载。
除了传统的餐桌卤味外,门店还加入了年轻人爱吃的零食卤味,像拆骨鸭掌、柠檬酸辣去骨凤爪,兼顾了老中青三代的饮食需求。
未来,五香居将持续开展更多的门店,让大家都能品尝到这正宗的宫廷配方卤味美食!拭目以待吧!