五香居受邀出席2022中国餐饮行业预制菜发展论坛

12月29日-31日在福州海峡国际会展中心举行了第2届中国预制菜产业大会。五香居受邀出席了2022中国餐饮行业预制菜发展论坛，并做了主题分享。

据悉，“第2届中国预制菜产业大会”，共设1+14行业峰会论坛，分别为第2届中国预制菜产业大会主论坛、2022中国预制菜产业投融资论坛、2022中国预制菜产业新零售渠道论坛、2022中国菜大师交流高峰论坛、2022中国餐饮行业预制菜发展论坛、2022中国团餐预制菜产业发展论坛等。

大会邀请了政府单位、专家学者、资本机构、科研人员、头部企业负责人等来自各领域的100+行业巨头玩家莅临大会现场，针对产业投融资、新零售、中式烹饪技艺、餐饮经营、团餐产业、供应链赋能、水产品预制菜、私域运营等议题进行分享交流，深度探索预制菜行业发展的趋势与痛点，助推预制菜行业的发展。

五香居作为头部品牌之一，也受邀参加了2022中国餐饮行业预制菜发展论坛，并上台做了主题分享，分析了预制菜行业目前的市场格局以及卤味行业在预制菜发展中的机会。

五香居代表黄总表示：感谢主办方提供这样宝贵的交流机会。经过长期摸索，五香居在供应链管理上、特别是供应链环节食品安全的控制上有了些小收获、小成果，我们将不断探索，用更优质的供应链服务加盟商和客户，让美味、安全的五香居产品走进千家万户！

卤味是天然的预制菜行业，优秀的卤味品牌天然具备强大的供应链和渠道能力，在未来预制菜的蓬勃发展中占据有利身位。 五香居作为传承百年经典配方的企业，专注于风味口感的研究，把卤味做到极致已经奉行了百年，强大的研发能力也为将来布局预制菜领域提供了更多可能。我们期望：在未来，五香居能在预制菜行业上有更好的发展空间！