百年非遗卤味五香居 亮相2021第8届中国.长荡湖籽虾节

　　6月6日上午，伴随着一支独具江南水乡特色的舞蹈表演，2021第8届中国.长荡湖籽虾节在江苏省常州市金坛区儒林镇柚山村宕口正式拉开了帷幕。长荡湖籽虾节从2013年举办至今，已在长三角一带形成较大影响力，成为众多美食专家和爱好者共同期待的节日。

　　数十家中央、省市区各级媒体代表和近千名常州市民聚集在现场，和长荡湖籽虾来了一场零距离的亲密接触。金坛多家优农产品品牌在现场展示展销，百年卤味品牌五香居也在本次活动上亮相。

　　活动上，五香居现场展示了香辣主题、酱牛肉、盐水鸭、鸭脖等特色餐桌卤味，并以邀请试吃的形式引得大家纷纷前来品尝，获得了现场参观者的高度关注。香鲜味美的五香居卤味，也让人们夸赞不已，纷纷表示想现场买几盒卤味带回家。有位女士在咨询到五香居门店可以购买到这些卤味时，表示以后就去五香居门店买卤味了。

　　五香居的卤味试吃，不但吸引了很多消费者，还吸引了一些加盟商。现场工作人员为加盟商详细介绍了五香居的品牌故事。它源自慈禧太后赐给李鸿章的御厨朱氏，是卤味行业中少有的具有百年历史的非遗品牌，融合了宫廷各派御厨的卤制技术，风味悠长。

　　在当下网红品牌层出不穷的时候，五香居却凭借强大的工厂实力和品牌背书出圈，不仅是非物质文化遗产品牌，还获得了“江苏省农业产业化龙头企业”、“常州市农业产业化龙头企业”等荣誉称号，五香居正在已形成的江浙沪稳定布局下，进一步稳扎稳打，向布局全国推进。