热烈祝贺五香居两项目获得常州市科技支撑计划立项支持

2018年9月3日，江苏五香居食品研究所副所长王永强主持的“常州市酱卤肉安全加工工程技术研究中心”和研究所孙琳洁主持的“基于多因素洁净控制法的食品安全控制技术研究与应用示范”项目获得常州市科技支撑计划立项支持。

项目获得立项支持是对五香居食品研究工作的认可与鼓励，也必将促进公司在食品安全控制技术的研究上得到更快更好发展。“民以食为天”，食品安全问题是关系到千家万户切身利益问题。公司长期以来立足工程技术研究中心大平台，走与众不同的技术创新路线，践行“以创新保证安全、以品牌赢得市场”的理念，塑造健康卤味品牌形象，不断引领行业发展趋势。

五香居人相信，坚持以老字号"品质为根、口味独特、持续经营、共享发展"的经营理念，坚持以"传承百年经典卤味，打造健康安全食品"为企业使命，坚持"以人为本、以客为尊、用心服务"的服务理念，坚持"让健康传递千家万户"的质量理念，企业必将迎来持续的发展生机，赢得消费者的口碑。