高校的立体图书馆——五香居助南理工会计专业学生涨知识

　　4月21日，南京理工大学紫金学院会计学专业(注册会计师方向班)的学生们对江苏五香居食品有限公司(以下简称五香居)进行了参观和学习。

　　五香居位于常州市金坛区金城南路，不仅拥有“江苏省著名商标”、“中国食品安全示范单位”、“中国连锁最受消费者欢迎奖”、“爱心企业单位”、“创新产业孵化基地”、“模范职工之家”、“江南大学食品学院教学实习基地”等荣誉资质，还是经过常州市科学技术局官方认证的常州市酱卤肉安全加工工程技术研究中心。

　　在五香居的大会议室里，学生们被五香居掌门人孙洪留的创业故事深深地吸引着。孙洪留15岁就退学挑担卖菜的成长过程让学生们很是感佩，孙洪留自己从高处跌下卧床三年、母亲又突然辞世的经历让学生们很是动容，孙洪留白手起家、从摆摊卖菜的小摊主逐渐发展成五香居掌门人的历程，又激励着学生们积极向上、不断进取。

　　讲完以上这些，主讲人——五香居市场部的招商主管潘磊又给学生们介绍了公司的发展史、讲述了自己的从业经验，最后，结合学生们所学习的专业，潘磊还向大家介绍了业务与财务的关系以及学生们将来可能从事的市场行业所必备的专业技能。

　　五香居旗下的你好鸭，是一个新兴的潮牌卤味，主要做鸭货产品。学生们此行不仅被孙洪留的创业史所触动，被五香居源自1901年、传承自侍奉李鸿章的清宫御厨的厚重历史文化所吸引，也被你好鸭香味诱人、天然纯正的口感所折服。

　　在展厅内，一辆破旧的三轮车引起了众人的注意。原来这就是五香居掌门人孙洪留最初摆摊卖朝鲜小菜的那辆三轮车，它陪伴了孙洪留创业之初9年的风雨兼程。当年摆摊时，为了抢占好位置，孙洪留曾在冷天夜里从凌晨两三点一直等到天亮，也是这辆三轮车一直在默默坚守岗位。

　　五香居的企业文化也得到了学生们的一致认同，他们纷纷要求与企业文化展示牌合影。

　　通过了解全国布局，学生们知道了五香居的企业实力，通过显示屏观看操作间的实况，学生们了解了五香居产品的加工流程。而作为财务会计方向的毕业生，和财务部沟通交流，是他们此行必不可少的重要环节。

　　通过五香居财务部部长瞿粉琴的细心讲解，学生们明白了企业中财务工作人员必备的专业技能，更懂得了如何在加入工作岗位后，快速的融入到工作中。瞿部长还代表财务部门向学生们表达了期待，希望每位学生都能成为企业最欢迎的财会从业者。

　　参观学习结束时，学生们纷纷表示：将来如果从事财务会计方面的工作，不仅要巩固自己专业内的，还要掌握管理方面以及企业发展规划方面的知识技能。他们会继续努力学习和实训，争取成为一个专业技能突出、综合素质过硬的，可以为企业发光发热的实用型人才。